2018年4月18日下午两点,由商学院学生会生活部主办的“舌尖师大,共享中国菜”厨艺大赛在二食堂拉开帷幕。学生会与新媒体各位主席共同担任评委,同时为促进国际学院和商学院的文化交流,特邀derhem等两位外籍评委参与品尝。
此次活动有20名参赛选手分为三组进行。每位选手需要在有限的20分钟内完成菜品的制作以及装盘。比赛开始,选手们纷纷亮出了自己的看家本领,绚丽的刀工,煎烧炖煮,八仙过海,各显神通。20分钟过后,各式各样的菜肴被端上桌,精致夺目的五彩糯米饭,香甜可口的菠萝饭以及菠萝咕噜肉,地域特色十足的京酱肉丝无不让人啧啧称奇。
经评委现场品尝后,分别从色、香、味、形进行打分,评出一,二,三等以及优秀奖。一等奖由罗建和程圆媛获得,卢传龙等人获得二等奖,郭盛娜等人获得三等奖。最后,评委们给参赛选手颁发了获奖证书,并与选手们进行合影留念。
本次活动锻炼学生的实践能力和动手能力,丰富了大学生活,同时也加强同学们对厨艺的了解,认识到食物的来之不易。